عكس الشائع... أطعمة صحية وغنية بالكربوهيدرات
Diet & Nutrition
Mon, Jul 03, 2023 10:28 AM
اكتسبت الكربوهيدرات على مدى سنوات سمعة سيئة لأن العديد يعتبرونها تسبّب زيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني وأضرار أخرى.
ووفق اختصاصيي التغذية، فإن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تكون مفيدة لبعض الأشخاص، إلا أنه لا يوجد سبب لتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات، وخصوصا إذا كانت البطاطا الحلوة، الفاصولياء، الحمص، والشمندر.
